{"title":"Jorche","description":"","products":[{"product_id":"jorche-primitivo-di-manduria-riserva-2020","title":"Jorche - Primitivo di Manduria Riserva 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntica Masseria Jorche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria Riserva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Primitivo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e16% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"109\" data-end=\"411\"\u003eDer Primitivo di Manduria Riserva 2020 von \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eJorche\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e ist ein Wein von großem Charakter, der die authentische Seele des Salento auf schönste Weise zum Ausdruck bringt. Er wird aus 100% Primitivo-Trauben von reifen Weinbergen hergestellt und ist eine perfekte Synthese aus Tradition, Terroir und handwerklicher Sorgfalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"413\" data-end=\"630\"\u003eDie Weinbereitung umfasst eine lange Mazeration auf den Schalen und einen Ausbau von mindestens 12 Monaten in Barriques, gefolgt von einer weiteren Reifung in der Flasche. Dieser Prozess verleiht dem Wein Struktur, Komplexität und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"632\" data-end=\"905\"\u003eOptisch präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase bietet er ein breites und einhüllendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und ätherischen Anklängen. Am Gaumen ist er voll, warm und harmonisch, mit weichen und gut integrierten Tanninen und einem langen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"907\" data-end=\"1110\"\u003ePerfekt in Kombination mit rotem Fleisch, Braten, Wild und strukturierten Gerichten der mediterranen Küche, ist er auch ideal für besondere Verkostungsmomente oder um im Keller zu reifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1112\" data-end=\"1219\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1112\" data-end=\"1219\" data-is-last-node=\"\"\u003eEin eleganter und intensiver Primitivo Riserva, für alle, die in jedem Glas Tiefe und Authentizität suchen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeografische Lage\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eSalento\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlter der Weinberge\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e50 Jahre\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eErtrag pro Hektar\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e60 Doppelzentner\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eSanftes Pressen, kontrollierte Gärung und Mazeration\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e12 Monate in Barriques + 3 Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p b-top no-bb\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVisuelle Prüfung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eIntensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p no-bb\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeruchsprüfung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eReife rote Früchte, ätherisch, holzig, würzig\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p no-bb\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmackstest\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eRobust, harmonisch, warm und angenehm tanninhaltig.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jorche","offers":[{"title":"Flasche","offer_id":54742227910924,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Flaschen (5% Rabatt!)","offer_id":54742227943692,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/6652\/1100\/files\/jorche_primitivo_manduria_riserva_johnston_fine_wines.jpg?v=1775061525"},{"product_id":"jorche-primitivo-di-manduria-2022","title":"Jorche - Primitivo di Manduria 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJorche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Primitivo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e15% alc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"122\" data-end=\"390\"\u003eDer Primitivo di Manduria 2022 von \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eJorche\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e ist ein Wein, der den warmen und großzügigen Charakter des Salento authentisch zum Ausdruck bringt. Ein Symbol der apulischen Tradition, der aromatische Intensität, Struktur und Ausgewogenheit vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"392\" data-end=\"780\"\u003eHergestellt aus 100 % Primitivo-Trauben von etwa 40 Jahre alten Weinbergen, die auf eisenreichen Böden wachsen, die dem Wein Tiefe und Typizität verleihen. Die Vinifikation erfolgt mit temperaturkontrollierter Gärung und Mazeration auf den Schalen, gefolgt von einer etwa 9-monatigen Reifung in Barriques und Fässern und einer weiteren Flaschenreife. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"782\" data-end=\"1101\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem intensiven Rubinrot. Das Bouquet ist reichhaltig und umhüllend, mit Noten von reifen roten Früchten, Kirsche und Pflaume, begleitet von leichten würzigen Nuancen. Am Gaumen ist er voll, weich und gut strukturiert, mit ausgewogenen Tanninen und einem angenehmen Abgang. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1103\" data-end=\"1305\"\u003ePerfekt zu herzhaften Vorspeisen, rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse, ist er ein vielseitiger Wein mit großer Persönlichkeit, ideal sowohl für den täglichen Tisch als auch für gesellige Anlässe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1307\" data-end=\"1400\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1307\" data-end=\"1398\"\u003eEin eleganter und intensiver Primitivo, der die Region mit Unmittelbarkeit und Harmonie erzählt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeografische Lage\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eSalento\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlter der Weinberge\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e40 Jahre\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduktion pro Hektar\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e80 Doppelzentner\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eSanftes Pressen, temperaturgesteuerte Gärung und Mazeration auf den Schalen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e9 Monate in Barriques und Fässern + 3 Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p b-top no-bb\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVisuelle Prüfung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eIntensives Rubinrot mit granatroten Reflexen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p no-bb\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOlfaktorische Prüfung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eFruchtig (Waldbeerkonfitüren), zart würzig\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p no-bb\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmackliche Prüfung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eStrukturiert, ausgewogen und angemessen tanninhaltig.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeografische Lage\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eSalento\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlter der Weinberge\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e50 Jahre\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduktion pro Hektar\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e60 Doppelzentner\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eSanftes Pressen, temperaturgesteuerte Gärung und Mazeration\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e12 Monate in Barriques + 3 Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p b-top no-bb\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVisuelle Prüfung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eIntensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p no-bb\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOlfaktorische Prüfung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eReife rote Früchte, ätherisch, holzig, würzig\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p no-bb\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmackliche Prüfung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eRobust, harmonisch, warm und angemessen tanninhaltig.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jorche","offers":[{"title":"Flasche","offer_id":54742327099660,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Flaschen (5% Rabatt!)","offer_id":54742327132428,"sku":null,"price":113.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/6652\/1100\/files\/jorche_primitivo_manduria_johnston_fine_wines.jpg?v=1775062501"},{"product_id":"antica-masseria-jorche-soltema-primitivo-del-salento-2023","title":"Jorche - Soltema Primitivo del Salento 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntica Masseria Jorche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Soltema\" Primitivo del Salento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Primitivo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e14% Alkohol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIGP\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"107\" data-end=\"364\"\u003eDer Soltema Primitivo del Salento von \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eJorche\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e ist ein Wein, der die ganze Sonnenwärme und den aromatischen Reichtum Apuliens zum Ausdruck bringt. Ein junger und vielseitiger Primitivo, der die Region unvermittelt und angenehm erzählt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"366\" data-end=\"681\"\u003eHergestellt aus 100 % Primitivo-Trauben, die im Herzen des Salento angebaut werden, profitiert er von einem warmen und luftigen Klima, das eine perfekte Reifung begünstigt. Die Weinbereitung erfolgt mit Gärung bei kontrollierter Temperatur und Mazeration auf den Schalen, gefolgt von einer Reifezeit, die sein Gleichgewicht und seine Geschmeidigkeit hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"683\" data-end=\"960\"\u003eOptisch präsentiert er sich mit einem intensiven Rubinrot. In der Nase bietet er ein reiches Bouquet von reifen roten Früchten, mit Noten von Kirsche und Pflaume, begleitet von leichten würzigen Nuancen. Am Gaumen ist er weich, rund und gut strukturiert, mit ausgewogenen Tanninen und einem guten Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"962\" data-end=\"1157\"\u003eIdeal zu herzhaften ersten Gängen, rotem Fleisch, Braten und mittelreifem Käse, ist er ein perfekter Wein, um die tägliche Geselligkeit zu begleiten, ohne auf Qualität zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1159\" data-end=\"1253\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1159\" data-end=\"1253\" data-is-last-node=\"\"\u003eEin harmonischer und zugänglicher Primitivo, perfekt für alle, die einen authentischen und direkten Wein suchen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeographische Lage\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eSalento\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlter der Rebstöcke\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e15 Jahre\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduktion pro Hektar\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e110 Doppelzentner\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eSanftes Pressen und Gärung bei kontrollierter Temperatur sowie Mazeration auf den Schalen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e9 Monate im Fass + 3 Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p b-top no-bb\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVisuelle Prüfung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eIntensives Rubinrot\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p no-bb\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeruchsprüfung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eÄtherisch und fruchtig (Waldbeeren)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p no-bb\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmackliche Prüfung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eWeich und ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jorche","offers":[{"title":"Flasche","offer_id":54742375727372,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Flaschen (5% Rabatt!)","offer_id":54742375760140,"sku":null,"price":67.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/6652\/1100\/files\/Antica_Masseria_Jorche_-_Soltema_Primitivo_del_Salento_johnston_fine_wines.jpg?v=1775067976"},{"product_id":"jorche-caleido-negroamaro-del-salento-2024","title":"Jorche - Caleido Negroamaro del Salento 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntica Masseria Jorche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Caleido\" Negroamaro del Salento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Negroamaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e13% alc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIGP\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"119\" data-end=\"421\"\u003eDer Caleido Negroamaro del Salento von \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eJorche\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e ist ein Wein, der mit Eleganz und Authentizität eine der repräsentativsten Rebsorten der apulischen Tradition ausdrückt. Ein Etikett, das den intensiven und raffinierten Charakter des Negroamaro erzählt, zwischen Struktur und angenehmer Ausgewogenheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"423\" data-end=\"766\"\u003eEr wird aus 100% Negroamaro-Trauben hergestellt, die im Salento angebaut werden, in einem geeigneten Gebiet, wo das warme Klima und die Meeresbrise eine optimale Reifung begünstigen. Die Weinbereitung umfasst die Gärung bei kontrollierter Temperatur und die Mazeration auf den Schalen, gefolgt von einer Reifezeit, die zur Entwicklung von Harmonie und Komplexität beiträgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"768\" data-end=\"1071\"\u003eOptisch präsentiert er sich mit einem intensiven Rubinrot. In der Nase bietet er breite und umhüllende Aromen von reifen roten Früchten, mit Noten von Brombeere und Kirsche, begleitet von eleganten würzigen und kräuterigen Nuancen. Am Gaumen ist er ausgewogen, weich und gut strukturiert, mit samtigen Tanninen und einem angenehmen Nachklang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1073\" data-end=\"1258\"\u003ePerfekt in Kombination mit herzhaften ersten Gängen, rotem Fleisch, Braten und mittelreifem Käse, eignet er sich dank seiner Vielseitigkeit auch für den täglichen Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1260\" data-end=\"1360\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1260\" data-end=\"1360\" data-is-last-node=\"\"\u003eEin harmonischer und raffinierter Negroamaro, der in jedem Schluck die ganze Seele des Salento ausdrückt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p no-bb\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeografische Lage\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eSalento\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlter der Weinberge\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e15 Jahre\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduktion pro Hektar\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e110 Doppelzentner\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eSanftes Pressen, Gärung bei kontrollierter Temperatur und Mazeration auf den Schalen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e15 Monate in Barriques und Fässern + 3 Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p b-top no-bb\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptische Prüfung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eRubinrot mit violetten Reflexen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p no-bb\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeruchsprüfung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eIntensive Aromen von Pflaume, Amarena-Kirsche und Veilchen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p no-bb\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmackliche Prüfung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eWeich und ausgewogen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jorche","offers":[{"title":"Flasche","offer_id":54742385197324,"sku":null,"price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Flaschen (5% Rabatt!)","offer_id":54742385230092,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/6652\/1100\/files\/jorche_caleido_negroamaro_salento_johnston_fine_wines.jpg?v=1775070548"},{"product_id":"jorche-lo-apu-primitivo-di-manduria-dolce-naturale-2023","title":"Jorche - Lo Apu Primitivo di Manduria Dolce Naturale 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntica Masseria Jorche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Lo Apu\" Primitivo di Manduria Dolce Naturale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Primitivo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e14.5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"448\"\u003e„Lo Apu“ Primitivo di Manduria Dolce Naturale von \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eJorche\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e ist ein intensiver und umhüllender Dessertwein, ein authentischer Ausdruck der süßen apulischen Tradition. Ein Etikett, das den aromatischen Reichtum des Primitivo optimal zur Geltung bringt und ihn in ein weiches und samtiges Erlebnis verwandelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"450\" data-end=\"790\"\u003eEr wird aus 100% Primitivo-Trauben gewonnen, die lange am Stock reifen durften. Er stammt aus einer späten Lese, die Zucker und Aromen konzentriert. Die Weinbereitung umfasst eine kontrollierte Gärung und eine sorgfältige Verarbeitung, die darauf abzielt, die natürliche Süße der Frucht zu bewahren, gefolgt von einer Reifezeit, die seine Komplexität und Ausgewogenheit hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"792\" data-end=\"1122\"\u003eOptisch präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein reiches und verführerisches Bouquet mit Noten von Konfitüre aus roten Früchten, reifen Pflaumen, Feigen und leichten würzigen Nuancen. Am Gaumen ist er süß, warm und umhüllend, mit einer wichtigen Struktur und einer angenehmen Harmonie zwischen Süße und Weichheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1124\" data-end=\"1286\"\u003ePerfekt in Kombination mit Desserts auf Schokoladenbasis, trockenem Gebäck und traditionellen Süßspeisen, ist er auch ideal als Meditationswein, der langsam genossen werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1288\" data-end=\"1405\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1288\" data-end=\"1405\" data-is-last-node=\"\"\u003eEin eleganter und intensiver Primitivo Dolce Naturale, der jedem Anlass einen reichen und befriedigenden Abschluss verleihen kann.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p no-bb\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p no-bb\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeografische Lage\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eSalento\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlter der Weinberge\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e80 Jahre\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduktion pro Hektar\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e25 Doppelzentner\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eSanftes Pressen, temperaturgesteuerte Gärung und Mazeration auf den Schalen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e5 Monate in Barriques\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p b-top no-bb\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptische Prüfung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eIntensives Rubinrot\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p no-bb\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeruchsprüfung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eFruchtig mit Noten von Brombeeren und Waldfrüchten, leicht würzig\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p no-bb\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmackliche Prüfung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eRobust, harmonisch, seine gute Säure stützt seine Süße gut\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jorche","offers":[{"title":"Flasche","offer_id":54742388080908,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Flaschen (5% Rabatt!)","offer_id":54742388113676,"sku":null,"price":147.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/6652\/1100\/files\/jorche_primitivo_manduria_dolce_naturale_docg_johnston_fine_wines.jpg?v=1775071055"},{"product_id":"jorche-naghiro-fiano-del-salento-2025","title":"Jorche - Naghiro Fiano del Salento 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntica Masseria Jorche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Naghiro\" Fiano del Salento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Fiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIGP\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"8c6fa41a-c5c7-43dd-949c-87b4415c6ecd\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"123\" data-end=\"417\"\u003eDer Naghiro Fiano del Salento IGP 2025 von \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eJorche\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e ist ein frischer und eleganter Weißwein, der auf feine Weise die zarteste und aromatischste Seite des Salento zum Ausdruck bringt. Ein Etikett, das die Rebsorte Fiano in einer modernen und angenehm ausgewogenen Version zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"419\" data-end=\"736\"\u003eGewonnen aus 100 % Fiano-Trauben, die in einem sonnigen und luftigen Gebiet angebaut werden, profitiert er von idealen Bedingungen, um Frische und Aromen zu bewahren. Die Vinifikation erfolgt weiß, mit kontrollierter Temperaturfermentation, gefolgt von einer kurzen Reifung in Edelstahl, die seine aromatische Duftigkeit intakt hält.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"738\" data-end=\"1027\"\u003eOptisch präsentiert er sich in einem leuchtenden Strohgelb. Die Nase bietet ein feines und delikates Bouquet mit Noten von weißen Blüten, gelbfleischigen Früchten und leichten Zitrusnuancen. Am Gaumen ist er frisch, harmonisch und gut ausbalanciert, mit einer guten Säure und einem angenehm anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1029\" data-end=\"1168\"\u003eIdeal als Aperitif, passt er perfekt zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Gemüse und leichten mediterranen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1170\" data-end=\"1269\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1170\" data-end=\"1269\" data-is-last-node=\"\"\u003eEin frischer und raffinierter Fiano, perfekt für alle, die Eleganz und Trinkbarkeit in einem südlichen Weißwein suchen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p no-bb\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeografische Lage\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eSalento\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlter der Weinberge\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e15 Jahre\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduktion pro Hektar\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e110 Doppelzentner\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eMahlen und sanftes Pressen, statische Klärung, kontrollierte Temperatur während der Fermentation\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e3 Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p b-top no-bb\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptische Prüfung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eStrohgelb mit grünlichen Reflexen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p no-bb\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeruchsprüfung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eFruchtig (grüner Apfel, exotische Früchte und Zitrusnoten), blumig (Wildblumen und mediterrane Macchia)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p no-bb\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmacksprüfung\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eGute Frische und Saftigkeit\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jorche","offers":[{"title":"Flasche","offer_id":54742389850380,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Flaschen (5% Rabatt!)","offer_id":54742389883148,"sku":null,"price":60.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/6652\/1100\/files\/jorche_fiano_del_salento_johnston_fine_wines.jpg?v=1775071489"},{"product_id":"jorche-olio-extra-virgine-doliva-2025","title":"Jorche - Olivenöl Nativ Extra 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntica Masseria Jorche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatives Olivenöl Extra\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50cl\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"8c6fa41a-c5c7-43dd-949c-87b4415c6ecd\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"419\" data-end=\"736\"\u003eNatives Olivenöl Extra der Spitzenkategorie, vollständig aus den eigenen Olivenhainen der lokalen Sorten Ogliarola und Cellina, ausschließlich durch kaltmechanische Verfahren gewonnen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p no-bb\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: IT;\" lang=\"IT\"\u003eGewicht: 1 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: IT;\" lang=\"IT\"\u003eTypologie: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: IT;\" lang=\"IT\"\u003eNatives Olivenöl Extra der Spitzenkategorie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: IT;\" lang=\"IT\"\u003eOliven (Sorte): \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: IT;\" lang=\"IT\"\u003eOgliarola und Cellina\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: IT;\" lang=\"IT\"\u003eGeografische Lage: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: IT;\" lang=\"IT\"\u003eSalento – Apulien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: IT;\" lang=\"IT\"\u003eAlter der Olivenbäume: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: IT;\" lang=\"IT\"\u003e30 Jahre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: IT;\" lang=\"IT\"\u003eErntesystem: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: IT;\" lang=\"IT\"\u003eHandpflückung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eVerpackung: Glasflasche 500ml\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jorche","offers":[{"title":"Flasche","offer_id":54742393454860,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Flaschen (5% Rabatt!)","offer_id":54742393487628,"sku":null,"price":105.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/6652\/1100\/files\/jorche_olio_EXTRA_VERGINE_D_OLIVA_puglia_johnston_fine_wines.jpg?v=1775072170"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/6652\/1100\/collections\/cantina-sorelle-vini_johnston_fine_wines.jpg?v=1775656692","url":"https:\/\/johnstonfinewines.com\/de\/collections\/jorche-1.oembed","provider":"Johnston Fine Wines","version":"1.0","type":"link"}