{"product_id":"louis-violland-bourgogne-chardonnay-2024","title":"Louis Violland - Bourgogne Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLouis Violland\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourgogne Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"343\" data-end=\"427\"\u003e\u003cstrong data-start=\"343\" data-end=\"360\"\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: Bourgogne AOC\u003cbr data-start=\"375\" data-end=\"378\"\u003e\u003cstrong data-start=\"378\" data-end=\"389\"\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e: 100% Chardonnay\u003cbr data-start=\"406\" data-end=\"409\"\u003e\u003cstrong data-start=\"409\" data-end=\"419\"\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e: 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"307\"\u003eLouis Violland è una storica maison della Borgogna fondata nel 1844, tra le più antiche della regione, con sede nel cuore di Beaune. La lunga tradizione e l’esperienza nella vinificazione permettono alla cantina di esprimere al meglio le diverse denominazioni borgognone, tra cui anche il celebre Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"709\"\u003eElegante espressione della Borgogna, il Louis Violland Bourgogne Chardonnay incarna la purezza e la raffinatezza di uno dei vitigni più iconici al mondo, interpretato secondo la tradizione di uno dei territori più vocati alla viticoltura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"709\"\u003eNel calice si presenta con un luminoso giallo paglierino. Il bouquet è fine e armonioso, con note di frutta a polpa bianca, agrumi freschi e delicati richiami floreali, arricchiti da leggere sfumature minerali. Al palato rivela equilibrio e precisione, con una freschezza vivace e una piacevole persistenza che esalta la bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"709\"\u003eIl valore del terroir borgognone\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"709\"\u003eQuesto Chardonnay nasce in un contesto unico al mondo: la Borgogna, dove il concetto di terroir raggiunge la sua massima espressione. I suoli, composti prevalentemente da marne calcaree e argille ricche di fossili marini, donano al vino una spiccata mineralità e una straordinaria eleganza. Il clima continentale, con forti escursioni termiche, favorisce una maturazione lenta delle uve, preservando aromi e acidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"709\"\u003eÈ proprio in questo ambiente che lo Chardonnay sviluppa il suo carattere più autentico: finezza aromatica, freschezza vibrante e una struttura equilibrata. Il risultato è un vino capace di esprimere fedelmente il territorio, con uno stile classico e intramontabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"709\"\u003eAbbinamenti\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"709\"\u003eIdeale come aperitivo, accompagna con eleganza piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"709\"\u003eTemperatura di servizio: 10–12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"709\"\u003eVitigno: Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"709\"\u003eProvenienza: Borgogna, Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1366\" data-end=\"1602\"\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Violland","offers":[{"title":"Bottiglia","offer_id":54752104120588,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 bottiglie (Sconto 5%!)","offer_id":54752104153356,"sku":null,"price":113.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/6652\/1100\/files\/BourgogneChardonnay2024-LouisViollandjohnstonfinewines.jpg?v=1775655058","url":"https:\/\/johnstonfinewines.com\/en\/products\/louis-violland-bourgogne-chardonnay-2024","provider":"Johnston Fine Wines","version":"1.0","type":"link"}