{"product_id":"louis-violland-chablis-2024","title":"Louis Violland - Chablis 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLouis Violland\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChablis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"343\" data-end=\"427\"\u003e\u003cstrong data-start=\"343\" data-end=\"360\"\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: Chablis AOC\u003cbr data-start=\"375\" data-end=\"378\"\u003e\u003cstrong data-start=\"378\" data-end=\"389\"\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e: 100% Chardonnay\u003cbr data-start=\"406\" data-end=\"409\"\u003e\u003cstrong data-start=\"409\" data-end=\"419\"\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e: 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"307\"\u003eLouis Violland è una storica maison della Borgogna fondata nel 1844, tra le più antiche della regione, con sede nel cuore di Beaune. La lunga tradizione e l’esperienza nella vinificazione permettono alla cantina di esprimere al meglio le diverse denominazioni borgognone, tra cui anche il celebre Chablis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"709\"\u003eIl Chablis è una delle denominazioni più rinomate della Borgogna settentrionale, situata nella zona di Chablis, caratterizzata da un clima fresco e da suoli ricchi di calcare e fossili marini. Queste condizioni conferiscono ai vini una spiccata mineralità e una grande freschezza. Il vitigno utilizzato è esclusivamente lo Chardonnay, che in questa zona assume uno stile elegante, teso e raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"1077\"\u003eIl Chablis di Louis Violland è prodotto al 100% da uve Chardonnay selezionate con cura. La vendemmia è generalmente effettuata con attenzione per preservare l’integrità degli acini, seguita da una vinificazione in vasche di acciaio inox, scelta che consente di mantenere la purezza aromatica e la tipica freschezza del vino, evitando eccessive influenze del legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1079\" data-end=\"1406\"\u003eNel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso offre profumi delicati di agrumi, mela verde e fiori bianchi, accompagnati da leggere note minerali. Al palato è fresco, lineare e ben equilibrato, con una piacevole acidità che dona vivacità e un finale pulito e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1408\" data-end=\"1665\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eÈ un vino particolarmente adatto in abbinamento a frutti di mare, ostriche, crostacei, pesce alla griglia e piatti leggeri. Grazie alla sua eleganza e alla sua freschezza, rappresenta un’espressione tipica e autentica dello Chardonnay della zona di Chablis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1366\" data-end=\"1602\"\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Violland","offers":[{"title":"Bottiglia","offer_id":54752095666444,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 bottiglie (Sconto 5%!)","offer_id":54752095699212,"sku":null,"price":113.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/6652\/1100\/files\/Chablis2024-LouisViollandjohnstonfinewines.jpg?v=1775654442","url":"https:\/\/johnstonfinewines.com\/en\/products\/louis-violland-chablis-2024","provider":"Johnston Fine Wines","version":"1.0","type":"link"}