{"product_id":"jorche-primitivo-di-manduria-riserva-2020","title":"Jorche - Primitivo di Manduria Riserva 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntica Masseria Jorche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria Riserva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Primitivo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e16% alc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"109\" data-end=\"411\"\u003eIl Primitivo di Manduria Riserva 2020 della \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eJorche\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e è un vino di grande carattere che esprime al meglio l’anima autentica del Salento. Nato da uve 100% Primitivo provenienti da vigneti maturi, rappresenta una sintesi perfetta tra tradizione, territorio e cura artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"413\" data-end=\"630\"\u003eLa vinificazione prevede una lunga macerazione sulle bucce e un affinamento di almeno 12 mesi in barrique, seguito da un ulteriore periodo in bottiglia. Questo processo dona al vino struttura, complessità ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"632\" data-end=\"905\"\u003eAlla vista si presenta con un rosso rubino intenso dai riflessi granati. Al naso offre un bouquet ampio e avvolgente, con note di frutta rossa matura, spezie e sentori eterei. Al palato è pieno, caldo e armonico, con tannini morbidi e ben integrati e una lunga persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"907\" data-end=\"1110\"\u003ePerfetto in abbinamento a carni rosse, arrosti, selvaggina e piatti strutturati della cucina mediterranea, è anche ideale per momenti di degustazione importanti o per essere lasciato evolvere in cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1112\" data-end=\"1219\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1112\" data-end=\"1219\" data-is-last-node=\"\"\u003eUn Primitivo Riserva elegante e intenso, pensato per chi cerca profondità e autenticità in ogni calice.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCollocazione geografica\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eSalento\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEtà delle vigne\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e50 anni\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProduzione per ettaro\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e60 ql\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003ePigiatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e macerazione\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e12 mesi in barrique + 3 mesi in bottiglia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p b-top no-bb\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEsame visivo\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eRosso rubino intenso con riflessi rosso granato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p no-bb\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEsame olfattivo\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eFrutta rossa matura, Etereo, boisé, speziato\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row_t_p no-bb\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEsame gustativo\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eRobusto, armonico, caldo e giustamente tannico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jorche","offers":[{"title":"Bottiglia","offer_id":54742227910924,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 bottiglie (Sconto 5%!)","offer_id":54742227943692,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/6652\/1100\/files\/jorche_primitivo_manduria_riserva_johnston_fine_wines.jpg?v=1775061525","url":"https:\/\/johnstonfinewines.com\/fr\/products\/jorche-primitivo-di-manduria-riserva-2020","provider":"Johnston Fine Wines","version":"1.0","type":"link"}