Rizzi

L'azienda RIZZI nasce sugli antichi poderi ottocenteschi di famiglia, nel 1974 per opera di Ernesto Dellapiana. Nel corso degli anni si è impegnato in un continuo ampliamento e miglioramento sia quantitativo che qualitativo dell'azienda (e dei suoi prodotti), facendola diventare, con i suoi 40 ettari vitati, una delle più ampie, interessanti e sicuramente importanti realtà nella zona del Barbaresco. Tale impegno si è dimostrato anche in campo enologico, con la continua ricerca di un prodotto di qualità sempre più elevata, cercando di conciliare le tecniche e gli strumenti di lavorazione più innovativi alla più classica tradizione di Langa.

Dal 2004 al lavoro del titolare si è aggiunto quello di Jole ed Enrico Dellapiana, i figli di Ernesto, che sono entrati a tempo pieno nelle attività dell’azienda. 

I vigneti della Azienda vitivinicola Rizzi si estendono per circa 40 Ha di cui circa 18 ha a Nebbiolo da Barbaresco. La restante parte è suddivisa in Dolcetto, Barbera, Moscato, Freisa, Chardonnay e Pinot Nero. I vigneti di nebbiolo si situano in quattro grandi zone viticole del Barbaresco, la cui altitudine varia tra 200 e 430 m s.l.m.

I cru sono Rizzi (all’interno del quale troviamo la Vigna Boito), Nervo, Pajorè, Manzola, Giacone, e Bricco di Neive. A questi vigneti dell’azienda situati in Treiso e Neive, occorre aggiungere le vigne di proprietà in NEVIGLIE, comune confinante a Treiso, zona vocata alla produzione del Moscato d’Asti.