Biscardo
Biscardo - Neropasso 2021
Biscardo - Neropasso 2021
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Neropasso
Rosso Veneto I.G.T.
2021
Uve: Corvina, Merlot, Cabernet Sauvignon; leggermente appassite
75cl
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Salumi, Secondi di carne rossa, Secondi di carne
Gradazione: 13.5%Vol.
Neropasso è l’inizio di un progetto speciale della famiglia Biscardo, l’incipit della Trilogia. Un rosso veneto creato da uve leggermente appassite che promette già dal bouquet un’esperienza sensoriale unica. Ciliegia, amarena, prugne e ancora frutta matura sono alcuni degli aromi che si sprigionano ad ogni sorso.
Colore: Rosso rubino carico tendente al granato con l’invecchiamento.
Profumo: Speziato con sentori di frutta rossa matura, ciliegia, amarena e composta di prugne.
Palato: Palato fine e vellutato con tannini morbidi sul finale e persistente.
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