Venturini
Valpolicella Classico DOC
75cl
2024
Zona di produzione: Valpolicella Classica, Veneto – Italia
Vitigni: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Grado alcolico: 13% Vol
Formato: 750 ml
Il Valpolicella Classico rappresenta la più autentica espressione del territorio veronese, un vino che da sempre accompagna la quotidianità della famiglia Venturini. È la sintesi perfetta di freschezza, genuinità e tradizione, ottenuto dalle uve coltivate sulle dolci colline della Valpolicella Classica, dove il clima temperato e i terreni calcarei regalano vini di grande equilibrio e fragranza.
Le uve vengono raccolte a mano e vinificate in modo tradizionale, con fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, così da mantenere intatta la freschezza del frutto e la tipicità varietale. Segue un breve affinamento in vasca e in bottiglia, per preservarne il carattere giovane e immediato.
Il vino veste una brillante tonalità rosso rubino, di buona trasparenza. Al naso dimostra subito il suo carattere semplice e schietto, con note fragranti in cui la marasca e il ribes rosso sono rinfrescati da una piacevole vena balsamica. Al palato è diretto e agile, con un gustoso ritorno delle note fruttate e un finale decisamente sapido, che prepara il palato a un nuovo sorso.
Valpolicella, con la sua beva fresca, è come la brezza estiva che ogni sera spettina le foglie delle nostre viti, portando ristoro dopo una giornata afosa e indaffarata. È un vino versatile, che si sposa bene con un primo piatto di carne, ma che, servito a una temperatura più fresca, si adatta anche a piatti di pesce in guazzetto.
Il Valpolicella Classico Venturini è un rosso conviviale e sincero, simbolo della quotidianità veronese, da condividere in ogni occasione. Un vino che racconta con semplicità e autenticità l’essenza della Valpolicella Classica.
