Vuillemez - Mâcon-Villages Chardonnay 2023

Vuillemez

Mâcon-Villages Chardonnay

2023

75cl

Vitigno: Chardonnay

Alc. 12.5%

AOC Macon | 100% Chardonnay | Borgogna, Francia

Il Vuillemez Mâcon-Villages Chardonnay 2023 è un bianco elegante e minerale, espressione autentica del terroir della Borgogna. Prodotto da una famiglia di viticoltori da generazioni, il Domaine Vuillemez Père et Fils pratica una viticoltura sostenibile per esaltare la qualità delle uve e la purezza del vino.

Questo Chardonnay proviene da viti con un’età media di 30 anni, coltivate su suoli calcarei nella zona di Mâcon-Villages, vicino al villaggio di Chardonnay. La vinificazione avviene in acciaio inox, senza passaggio in legno, per preservare le caratteristiche naturali del vitigno.

Note di degustazione:

• Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini.

• Naso: fresco e aromatico, con sentori di limone, mela verde, fiori bianchi e note minerali.

• Palato: secco, con una buona acidità, corpo snello e finale lungo e sapido.

Abbinamenti consigliati:

Questo Chardonnay si presta ad accompagnare piatti a base di pesce, crostacei, ostriche, carpaccio di capesante, ceviche e formaggi freschi, oppure come elegante aperitivo, offrendo un’esperienza sensoriale di grande finezza e freschezza.