Château du Cèdre - Le Cèdre 2020

Château du Cèdre

Le Cèdre 2020

AOC Cahors

100% Malbec

75cl

Territorio
Coni di ghiaione calcareo e alti terrazzi di Mindel

Età delle viti
Dai 30 anni ai 50 anni

Vinificazione
Nessun input enologico e fermentazione per circa trenta giorni

Affinamento
24 mesi in botti e barriques

Minimo uso di solfiti all'imbottigliamento

Zuccheri residui: zero

Gradazione alcolica: 13.5%