François Legros - Puligny Montrachet "Noyer Bret" 2022

Domaine Francois Legros

Puligny-Montrachet Noyer Bret

2022

75cl

Questo Puligny Montrachet rivela un colore oro limpido e cristallino. È un vino aromatico, con gusto di nocciole, e accenti di miele e brioche. Scopriremo anche una bella rotondità in bocca.

Area di produzione: 42 are 60
Invecchiamento: 10 mesi
Vitigno: 100% Chardonnay
Alcool: 13%
Età delle vigne: 70 anni
Vendemmia: 100% manuale
Produzione: 1100 bottiglie
Tecniche di vinificazione: Affinamento in botti sui lieviti, 50% botti nuove
Situazione

Terreno situato all'uscita del paese, lato sud verso Chassagne Montrachet
Terreno: Vicino a falde acquifere, terreno bruno, calcareo
Lieux-Dit: “Noyer Bret”
Accompagnamenti

Pollame in salsa, vitello in padella, foie gras, aragosta, luccio e lucioperca in salsa di panna. Formaggio di capra, Reblochon e Brie de Meaux.