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Podere Gagliassi
Podere Gagliassi - Barolo 2020
Podere Gagliassi - Barolo 2020
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Barolo 2020
DOCG
75cl
Certificato biologico
- Vitigno: Nebbiolo d’Alba
- Zona di Produzione: Monforte d’Alba
- Vendemmia: selezione e raccolta manuale prima settimana di Novembre
- Vinificazione: diraspatura, fermentazione e macerazione sulle bucce in vasche di acciaio inox
- Affinamento: 30 mesi in barriques di rovere francese di secondo passaggio e 12 mesi in bottiglia
- Degustazione e Colore: il colore si manifesta subito in delicate note purpuree con riflessi granata. L’ingresso al palato è caratterizzato da una delicatezza e una struttura garantite dai tannini tipici di questa zona di Serralunga D'Alba. Note di spezie e tabacco accompagnano il degustatore
- Grado Alcolico: 15% vol
- Annata: 2020
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