Tedeschi - Ga.Ry 2023

Tedeschi

Ga.Ry

IGT Veneto Bianco

2023

75cl

Contiene Solfiti

Vitigni: 84% Garganega, 6% Riesling Renano, 10% Chardonnay
Zona di produzione: Valpolicella Classica, Verona
Altitudine vigneti: 200–400 m s.l.m.
Esposizione: Collinare, sud-est
Tipo di terreno: Calcareo-argilloso, ben drenato
Vendemmia: Raccolta manuale in momenti diversi: Riesling e Chardonnay inizio settembre, Garganega inizio ottobre
Vinificazione: Breve macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata in acciaio per preservare freschezza e aromi
Affinamento: 8 mesi in bottiglia
Chiusura: Tappo a vite (screw cap)
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Colore: Giallo paglierino brillante
Profumo: Fiori bianchi, muschio, frutta gialla matura, leggere note di tè e agrumi
Gusto: Fresco, vibrante, equilibrato, con buona acidità e persistenza aromatica
Abbinamenti: Antipasti leggeri, pesce, crostacei, piatti vegetariani, formaggi freschi
Temperatura di servizio: 10–12 °C
Longevità: 3–5 anni

Il GA.RY di Cantina Tedeschi è un bianco innovativo che unisce la tradizione veneta con un approccio moderno. Blend di Garganega, Riesling e Chardonnay, esprime freschezza e aromaticità, con profumi eleganti di fiori bianchi, frutta gialla e leggere note di tè. Al palato è vibrante, equilibrato e persistente, ideale come vino da aperitivo o da abbinare a piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi. La sua struttura lo rende perfetto anche per chi cerca un bianco versatile e pronto da bere, con affinamento in bottiglia che preserva la sua freschezza.