Terralsole

Terralsole è una piccola azienda vinicola a conduzione familiare. È stata fondata nel 1996 dall'ispirazione dell’enologo Mario Bollag e sua moglie Athena Tergis: due artisti che sono riusciti ad intrecciare l’amore per le arti visive e la musica con la loro passione per la vinificazione. Quest’armonia la ritroviamo nei vini corposi ed equilibrati, provenienti dai 12 ettari di vigneti di Terralsole, situati in due diversi terroir di Montalcino.
I vigneti di Pian Bossolino circondano la cantina e Villa Terralsole, che si trova a 350 metri sul versante sud-orientale di Montalcino e gode di un clima fresco e di un'ottima ventilazione. Le viti crescono lentamente e in modo uniforme, dando così vita nel vino a profumi espressivi  e sapori eleganti. I vigneti di Fonte Lattaia invece si trovano più in basso a 230 metri. Il suo terroir unico di depositi marini e argilla fa sì che la vigna si mantenga in equilibrio nonostante il clima caldo e secco del versante sud-occidentale di Montalcino. Qui il Sangiovese è ricco, maestoso e strutturato.