Bussola - Amarone della Valpolicella Riserva 2013

Tommaso Bussola

Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2013

D.O.C.G.

75cl

alc. 17.5%

L’Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2013 di Tommaso Bussola rappresenta il vertice della produzione della cantina, un vino che unisce eleganza, struttura e complessità, frutto di una selezione meticolosa delle migliori uve e di una vinificazione attenta e rispettosa della tradizione. Nasce tra le colline della Valpolicella Classica, dove i terreni ricchi di basalto e calcare e l’esposizione ottimale conferiscono ai grappoli intensità, concentrazione aromatica e una naturale eleganza.

Le uve, principalmente Corvina, Corvinone e Rondinella, vengono raccolte a mano e lasciate ad appassire in fruttaio per mesi, concentrando zuccheri, aromi e struttura. La fermentazione lenta e il lungo affinamento in legno selezionato permettono al vino di sviluppare complessità e profondità, con tannini morbidi e un equilibrio perfetto tra potenza e finezza. La Riserva 2013 è stata poi ulteriormente affinata in bottiglia, raggiungendo una maturità ideale che esprime tutta la ricchezza del territorio e della vendemmia.

Nel calice si presenta con un rosso rubino profondo dai riflessi granati e un bouquet ampio e avvolgente, in cui emergono note di ciliegia sotto spirito, prugna matura, frutti rossi confetturati, cacao, spezie dolci e un leggero sentore balsamico. Al palato è pieno e armonico, con tannini vellutati e un finale lungo e persistente che accompagna ogni sorso con eleganza.

L’annata 2013 conferisce al vino un equilibrio straordinario tra potenza e finezza, rendendolo ideale sia da bere oggi che da conservare per ulteriori anni di affinamento. Si abbina magnificamente a carni rosse importanti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati, ma si esprime al meglio anche come vino da meditazione.

L’Amarone Riserva 2013 è un vino che racconta la passione e la maestria di Tommaso Bussola, un vero ambasciatore della Valpolicella Classica, capace di trasmettere nel bicchiere la storia e l’eleganza di un territorio unico.