Domaine Dubost - Les Cerises D'Antan Côteaux Bourguignons 2021

Domaine Dubost

Les Cerises D'Antan 2021

Côteaux Bourguignons

100 % Gamay

75cl

Ein Gamay, der sich durch Gier und Frische auszeichnet.

Die verschiedenen Terroirs, aus denen sich das Weingut zusammensetzt, ermöglichen es Jean-Paul Dubost, eine Reihe großartiger Weine zu gewinnen. In seinen Flaschen finden wir die einzigartige Mineralität jeder Parzelle, die intrinsischen Eigenschaften und Besonderheiten jedes Jahrgangs wieder. Das Unternehmen widmet der Rebe größte Sorgfalt, damit sie ihr Bestes gibt und sehr reife Trauben hervorbringt. Dadurch können sehr lange Kohlensäuremazerationen bei niedriger Temperatur beginnen, die dem Weingut diesen unvergleichlichen Stil verleihen: frische, reichhaltige und anhaltende Weine.