Alessandro Benini

Die Familie Benini bewirtschaftet seit 1700 Weinberge im Mezzane-Tal. Im Jahr 2017 unterbrach Alessandro nach seinem klassischen Studium sein Jurastudium, um einen neuen Weg einzuschlagen und den Familienweinberg aufzuwerten. Das Unternehmen hat seinen Sitz im Valle di Mezzane im östlichen Teil von Verona, wo Valpolicella- und Soave-Weine hergestellt werden.

Die Weinberge liegen auf Hügeln zwischen 150 und 300 Metern über dem Meeresspiegel.

Valpolicella Superiore wird aus Corvina-, Corvinone- und Rondinella-Trauben auf kalkhaltigen Böden unter Verwendung der Trentino-Pergola hergestellt.

Die Soave-Weine hingegen werden auf alluvialen Kalksteinböden der historischen Weinberge des Unternehmens hergestellt, die ein Durchschnittsalter von 50 Jahren haben.

Das Unternehmen produziert Bio-Weine, die den maximalen Ausdruck des Territoriums und der Rebsorte zum Ausdruck bringen.