Marlborough Sun - Sauvignon Blanc 2023

Marlborough Sun - Sauvignon Blanc

2023

75 cl

Alc. 12,5 %

Marlborough, Neuseeland

Aroma
Ein frisches und einladendes Bouquet aus weißen Johannisbeeren, Brennnessel und nassem Stein.

Verkostung
Dies ist ein klassischer Marlborough Sauvignon Blanc, voller reifer Stachelbeeren und frischer Zitrusnoten. Eine klare Mineralität verleiht Länge und einen hellen, anhaltenden Abgang.

Im Keller
Dieser Sauvignon Blanc ist jetzt perfekt zum Trinken und wird in den nächsten zwei bis drei Jahren sein Bestes geben.

Weinbereitung
Die Trauben für diesen Wein wurden aus Weinbergen in den Unterregionen von Marlborough, einschließlich des Wairau Valley, ausgewählt. Die Trauben wurden während des gesamten Reifungsprozesses sorgfältig überwacht und geerntet, als sie ihre optimale Entwicklung und Reife erreicht hatten. Der Saft wurde schnell in den Keller transportiert und mit minimalem Kontakt mit der Schale gepresst. Um Frische und Aromen zu bewahren, wurde er kalt in Edelstahlfässern vergoren.

Geschichte
Seit den Anfängen des Weinanbaus in Marlborough hat die kleine Provinz auf der Südinsel Neuseelands auf ihrem Gebiet stets herausragende Leistungen erbracht.

Im Jahr 1986 erlangte der Marlborough Sauvignon Blanc Bekanntheit, erregte internationales Interesse und wurde zum Maßstab für Weinkenner und -konsumenten. Die Neuigkeit verbreitete sich auf der ganzen Welt und die Menschen begannen, auf diese Weinregion der Neuen Welt aufmerksam zu werden und sich zu fragen, was sie hervorbrachte und warum es so gut war. Die Marlborough Sun-Reihe spiegelt diesen „innovativen“ Aspekt des Weinanbaus in Marlborough wider und die Schaffung einer neuen Geschichte mit jedem Wein ist Teil unserer Art, die Neuigkeiten zu teilen.