Château les Grands Maréchaux

Nel 1997, Christophe Reboul Salze, in associazione con un broker di Bordeaux, ha acquisito Château Les Grands Maréchaux a Saint Girons d'Aiguevives.

Dal punto di vista tecnico, si è avvalso dell'aiuto di Stéphane Derenoncourt, allora maestro di cantina di Pavie Macquin. Dall'acquisto di Château Les Grands Maréchaux, gli attuali proprietari sono stati benedetti con una serie di annate spettacolari, tra cui quella che ha creato questo rosso Bordolese. Ha donato all'enologo Stéphane Derenoncourt un frutto perfettamente maturo su cui lavorare la sua magia. Stéphane è una leggenda a Bordeaux, avendo lavorato in molte importanti tenute di Saint Emilion tra cui La Mondotte, Canon La Gaffelière e Pavie Macquin.