Allegrini - Lugana Oasi Mantellina

Allegrini

Lugana Oasi Mantellina DOC

75 cl

Alkoholgehalt 13%

Der Lugana Oasi Mantellina DOC von Allegrini ist ein eleganter und strahlender Weißwein, ein authentischer Ausdruck des Weinguts Oasi Mantellina am Südufer des Gardasees . In dieser einzigartigen Region, geprägt von Lehmböden und einem milden, vom Seewind beeinflussten Klima, interpretiert die Familie Allegrini die Tradition der Turbiana- Traube, auch bekannt als Trebbiano di Lugana, auf zeitgemäße Weise.

Die frühmorgens von Hand gelesenen Trauben werden mit größter Sorgfalt vinifiziert, um ihren Duft und ihre aromatische Reinheit zu bewahren. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein mehrere Monate auf der Hefe und gewinnt dabei an Struktur und Tiefe, ohne an Frische und Lebendigkeit einzubüßen.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich feine Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, Pfirsich und Mandel , begleitet von zarten mineralischen Noten und einer leichten Salznote, die an die Brise des Gardasees erinnert. Am Gaumen ist er raffiniert, ausgewogen und vollmundig , mit einem angenehm würzigen und einem frischen, anhaltenden Abgang, der Lust auf mehr macht.

Lugana Oasi Mantellina ist ein vielseitiger und raffinierter Weißwein, der sich hervorragend als Aperitif eignet oder zu Fischgerichten, Schalentieren, delikaten Risottos und hellem hellem Fleisch passt.

Mit seiner natürlichen Eleganz und seinem unverwechselbaren Charakter verkörpert dieser Wein die moderne Vision von Allegrini : die großartigen Terroirs Italiens durch nachhaltigen Weinbau und eine authentische Interpretation des Gebiets aufzuwerten.

TRAUBEN:
Turbiana, Cortese

WINZVERZEICHNIS:
Kryomazeration und Gärung im Stahltank – 4 Monate Reifung auf der Feinhefe –
2 Monate Reifung in der Flasche