Venturini
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Reserve 2015
75 cl
Alkoholgehalt 17,5 %
Der 2015er Amarone della Valpolicella Classico Riserva der Familie Venturini ist ein Wein von tiefgründiger Eleganz und Kraft, ein Symbol für die authentischste Tradition des Valpolicella Classica . Er wird aus den Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Molinara gekeltert, die an nach Südwesten ausgerichteten Hangterrassen wachsen und von Hand gelesen werden, um anschließend schonend auf Trockenböden natürlich zu trocknen. Nach einer langen Gärung reift der Wein mehrere Jahre in Eichenfässern und entwickelt so seine Komplexität und seinen einzigartigen Charakter.
Schon in seiner dichten, kompakten Farbe offenbart der Amarone Riserva seine große Konzentration und Tiefe. In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges und vielschichtiges Bouquet: dunkle Kirschen in Alkohol, getrocknete Pflaumen, Johannisbrot und getrocknete Veilchen , gefolgt von Noten von Muskatnuss, Nelken, süßen Gewürzen und einem Hauch von Unterholz . Am Gaumen ist er vollmundig und üppig , mit einer Kraft, die von sehr feinen, seidigen Tanninen gezügelt wird. Diese begleiten eine herzhafte Frische und einen langen Abgang, in dem Erinnerungen an reife Früchte und Gewürze wiederkehren.
Dieser Wein, der nur in den besten Jahrgängen und in begrenzten Mengen produziert wird , ist ein wahrer Amarone zum Genießen. Seine Langlebigkeit und seine Fähigkeit, sich mit der Zeit zu entwickeln, machen ihn zum idealen Begleiter für besondere Anlässe, aber auch zu einem Erlebnis, das man langsam genießen sollte, damit er sich im Glas entfalten und seine ganze Seele offenbaren kann.
Ein Meisterwerk der Ausgewogenheit und Intensität, signiert von Venturini Massimino e Figli .
