Venturini - Massimino 2019

Venturini

Maximinus

2019

75 cl

Alkoholgehalt 15%

Red Veneto IGT

Der Venturini Massimino 2019 stammt aus dem Herzen des Valpolicella Classica-Gebiets, aus Hanglagen mit einer durchschnittlichen Höhe von rund 250 Metern über dem Meeresspiegel, auf kalkhaltigen, skelettreichen Böden, die nach Südwesten ausgerichtet sind und im Pergola-System erzogen werden.
Dieser Wein wird aus den eigenen Trauben des Weinguts (Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara) hergestellt und entspricht der Philosophie des Weinguts, die auf Qualität und Respekt vor dem Land beruht.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Beeren, ergänzt durch leichte Gewürznoten und einen mineralischen Unterton, der das Terroir widerspiegelt. Am Gaumen ist er weich und vollmundig, mit angenehmer Frische, eleganten und gut eingebundenen Tanninen und einem Abgang von reifen Früchten und süßen Gewürzen, der Lust auf einen zweiten Schluck macht.

Dieser Wein passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Braten, Wild oder reifem Käse, kann aber dank seiner Ausgewogenheit zwischen Struktur und Trinkbarkeit auch als Meditationswein genossen werden.