Biscardo
Biscardo – 3 Goldmedaillen 2020
Biscardo – 3 Goldmedaillen 2020
3 italienische Rotgoldmedaillen
Jahrgang: 2020
Paarungen: Hauptgerichte mit rotem Fleisch, Wild, gegrilltes rotes Fleisch
Alkoholgehalt: 14 %Vol.
75cl
Trauben : Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Gebiet : Norditalien
3 Ori ist eine sehr besondere und strukturierte Kreation: eine Mischung von großer internationaler Reichweite, „Taglio Bordeaux“, mit einer Rebsorte, Sangiovese, mit großer Persönlichkeit und einer ausgeprägten Präsenz in den edelsten Weinregionen Italiens. Jede Traube in dieser Mischung verleiht dem Wein Komplexität und birgt das Potenzial, im Laufe der Zeit entdeckt zu werden.
Farbe: Tiefes Rubinrot, das mit zunehmender Alterung zu Granat tendiert.
Parfüm: Würzig mit einem Hauch von reifen roten Früchten, Kirsche, Schwarzkirsche und Pflaumenkompott.
Geschmack: Samtig mit weichen Tanninen im Abgang; Noten von reifen roten Früchten.