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Biscardo

Biscardo - Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019

Biscardo - Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019

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Biscardo

Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Jahrgang: 2019

75cl

Paarungen: Gereifter Käse, Hauptgerichte mit rotem Fleisch, Wild, Meditationswein, gegrilltes rotes Fleisch

Alkoholgehalt: 15,5 %Vol.

Trauben : Corvina, Corvinone, Rondinella

Gebiet : Valpolicella (klassisches Gebiet), Verona

Im 50. Jahr seit der Herstellung dieser Flasche hat Biscardo die alte Form, die 1968 von der Glashütte verwendet wurde, wiederverwendet, um die identische Form der Flasche zu reproduzieren. Ein Amarone mit starkem Charakter, samtig am Gaumen, der zwar die komplexe Struktur eines klassischen Amarone nicht verliert, aber dennoch einen Hauch von roten Früchten beibehält.

Farbe: Tiefes Granatrot.

Parfüm: Weinig und anhaltend mit Noten von Kirsche und Pflaume.

Geschmack: Samtig, Noten von Kirschen und Bittermandeln. Hinzu kommen Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritze und Rosinen.


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