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Biscardo

Biscardo - Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021

Biscardo - Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021

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Ergebnis

Biscardo

Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Jahrgang: 2021

75 cl

Passende Speisen: Gereifter Käse, Hauptgerichte mit rotem Fleisch, Wild, Meditationswein, Gegrilltes rotes Fleisch

Alkoholgehalt: 15,5 % vol.

Rebsorten : Corvina, Corvinone, Rondinella

Region : Valpolicella (Clásico-Gebiet), Verona

Im 50. Jahr seit der Entstehung dieser Flasche hat Biscardo die alte Form wiederverwendet, die 1968 von der Glasfabrik benutzt wurde, um die identische Form der Flasche zu reproduzieren. Ein Amarone mit einem starken Charakter, der sich am Gaumen samtig anfühlt und, ohne die komplexe Struktur eines klassischen Amarone zu verlieren, Noten von roten Früchten beibehält.

Farbe: Tiefes Granatrot.

Duft: Weinartig und anhaltend mit Noten von Kirsche und Pflaume.

Geschmack: Samtig, mit einem Hauch von Kirschen und Bittermandeln. Es zeigen sich auch Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritz und Rosinen.

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