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Biscardo

Biscardo - Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020

Biscardo - Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020

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Ergebnis

Biscardo

Amarone della Valpolicella Classic DOCG

Jahrgang: 2020

75 cl

Paarungen: Reifer Käse, Hauptgerichte mit rotem Fleisch, Wild, Meditationswein, Gegrilltes rotes Fleisch

Alkoholgehalt: 15,5%Vol.

Trauben : Corvina, Corvinone, Rondinella

Gebiet : Valpolicella (klassisches Gebiet), Verona

Im 50. Jahr seit der Herstellung dieser Flasche hat Biscardo die alte Form, die die Glashütte 1968 verwendet hat, wiederverwendet, um die identische Form der Flasche zu reproduzieren. Ein Amarone mit starkem Charakter, der am Gaumen samtig ist und, ohne die komplexe Struktur eines klassischen Amarone zu verlieren, Anklänge von roten Früchten beibehält.

Farbe: Tiefes Granatrot.

Aroma: Weinig und anhaltend mit Noten von Kirsche und Pflaume.

Gaumen: Samtig, Anklänge von Kirschen und Bittermandeln. Außerdem kommen Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritz und Rosinen zum Vorschein.


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