Biscardo
Biscardo - Oropasso 2023
Biscardo - Oropasso 2023
Oropasso
Bianco Veneto IGT
Jahrgang: 2023
Trauben : Garganega und Chardonnay
75cl
Paarungen: Schalentiere, Blauschimmelkäse, Frischkäse, erste Gänge mit Fisch, zweite Gänge mit weißem Fleisch
Alkoholgehalt: 13 %Vol.
Gebiet : Hügel im Osten Veronas
Oropasso ist in erster Linie die Fortsetzung eines wichtigen Projekts der Familie Biscardo, der Trilogie, die aus dem Rotwein Neropasso entstand. Eine perfekte Mischung aus Garganega und Chardonnay, die den Gaumen mit blumigen Noten und klaren Anklängen von gelben Fruchtfleischfrüchten erobert .
Eine Explosion des Frühlings!
Farbe: Intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Parfüm: Zart mit blumigen Noten, einem Hauch von Zitrusfrüchten und gelben Fruchtfleischfrüchten wie Aprikose, Pfirsich und Nektarinen.
Geschmack: Frisch und mineralisch, sehr gut strukturiert und ausgewogen.