Champagner Pierson Cuvelier - Tradition Premier Cru NV

Champagner Pierson Cuvelier

Tradition 1er Cru NV

Brut

75 cl

12,5 % Alkohol.

Enthält Sulfite

Pierson-Cuveliers Tradition 1er Cru ist der authentischste Champagner des Hauses, ein Champagner, der dank der ausschließlich aus Premier-Cru -Lagen der Montagne de Reims stammenden Trauben Ausgewogenheit, Frische und Eleganz verkörpert. Hier ermöglichen der kalkhaltige Boden und das kühle Klima den Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Meunier, klare Aromen und eine harmonische Struktur zu entwickeln.

Die Weinherstellung erfolgt nach einem präzisen, handwerklichen Verfahren: kontrollierte Gärungen bewahren die Reinheit der Frucht, die Reifung auf der Hefe verleiht Komplexität und Cremigkeit, und die dosierte Menge unterstreicht die natürliche Frische der Cuvée. Das Ergebnis ist ein perfekt ausbalancierter Champagner mit klarem und raffiniertem Charakter.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Strohgelb mit einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase entfalten sich Noten von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten, weißen Blüten sowie zarte Nuancen von Brot und Haselnuss. Am Gaumen ist er frisch und lebendig, mit einer angenehmen mineralischen Spannung, ausgewogener Cremigkeit und einem klaren, eleganten Abgang.

Ein vielseitiger Wein, ideal als Aperitif, der aber auch hervorragend zu Meeresfrüchten und leichten Gerichten passt.

Herkunftsbezeichnung: Champagne AOC
Klassifizierung: Premier Cru
Cuvée: Tradition
Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
Herkunft: Premier-Cru-Weinberge der Montagne de Reims
Weinbereitung: Lange Reifung im Stahltank auf der Hefe.
Dosierung: Ausgewogener, frischer und eleganter Stil
Farbe: Helles Strohgelb
Aromen: Grüner Apfel, Birne, Zitrusfrüchte, weiße Blüten, Noten von Brot und Haselnuss
Geschmack: Frisch, ausgewogen, mineralisch, mit feiner Cremigkeit und einem eleganten Abgang.
Perlage: Fein und anhaltend
Serviertemperatur: 6–8 °C
Passt zu: Aperitifs, Meeresfrüchten, Fischcarpaccio, delikaten Gerichten