Château Les Grands Marechaux 2018

Château Les Grands Maréchaux

Blaye - Côtes de Bordeaux

2018

75 cl

100 % Merlot

Boden: Lehm und Kalkstein
Durchschnittsalter der Reben: 25 Jahre

Château Les Grands Maréchaux zählt zu den renommiertesten Namen der Appellation Blaye – Côtes de Bordeaux , einem Gebiet am rechten Ufer der Gironde, das für seine eleganten, samtigen Weine mit starker Merlot-Betonung bekannt ist. Das Weingut zeichnet sich durch seinen modernen und konsequenten Ansatz aus, mit akribischer Sorgfalt bei der Weinbergsarbeit, der Traubenauswahl und der ertragsarmen Vinifizierung. Diese Elemente ermöglichen die Herstellung von Weinen von außergewöhnlicher Qualität und einem unverwechselbaren Stil.

Der vorwiegend aus Lehm und Kalkstein bestehende Boden bietet ideale Bedingungen für die Reifung des Merlot, der hier Fülle, aromatische Tiefe und weiche Tannine zum Ausdruck bringt. Die Vinifizierung erfolgt mit präzisen und schonenden Techniken, die darauf abzielen, die Frucht und die natürliche Frische des Terroirs zu bewahren. Der Ausbau, teilweise in französischen Eichenfässern, trägt zur Bereicherung des Aromenprofils bei, ohne es zu überlagern, und bewahrt so Balance und Eleganz.

Im Glas präsentiert sich Château Les Grands Maréchaux in einem tiefen Rubinrot und verströmt Aromen von reifen roten Früchten, Pflaume, Brombeere sowie leichten würzigen und gerösteten Noten. Am Gaumen ist er weich, saftig und vollmundig, mit samtigen Tanninen und einer angenehmen Frische, die für Harmonie sorgt. Ein zugänglicher und dennoch raffinierter Wein, ideal für alle, die einen unkomplizierten Bordeaux suchen und gleichzeitig einen Wein mit Entwicklungspotenzial über mehrere Jahre.

Im Jahr 1997 erwarb Christophe Reboul Salze in Zusammenarbeit mit einem Makler aus Bordeaux das Château Les Grands Maréchaux in Saint Girons d'Aiguevives.

Auf technischer Ebene holte er sich die Unterstützung von Stéphane Derenoncourt, dem damaligen Kellermeister von Pavie Macquin. Seit dem Kauf von Château Les Grands Maréchaux konnten die heutigen Besitzer eine Reihe spektakulärer Jahrgänge erleben, darunter auch jenen, aus dem dieser Bordeaux-Rotwein entstand. Er schenkte dem Önologen Stéphane Derenoncourt perfekt gereifte Trauben, mit denen dieser sein Können unter Beweis stellen konnte. Stéphane ist eine Legende in Bordeaux und arbeitete auf vielen bedeutenden Weingütern in Saint-Émilion, darunter La Mondotte, Canon La Gaffelière und Pavie Macquin.

Dies ist ein außergewöhnlicher Jahrgang von Les Grands Maréchaux. Der Wein besticht durch Aromen von reifen Früchten und schwarzem Johannisbeerlikör, untermalt von floralen Noten (Pfingstrose und alte Rose). Samtig, ausgewogen und vollmundig, entfaltet er nach sieben Jahren Reifezeit noch mehr Geschmack, angereichert mit köstlichen Trüffelaromen. Ein exzellenter Wein zu einem erschwinglichen Preis. Als raffiniertes kleines Château aus einem gefeierten Jahrgang ist Les Grands Maréchaux bereits jetzt ein Genuss und wird mit der Zeit noch an Komplexität gewinnen. Genießen Sie diesen Wein zu einem Sonntagsbraten, Wildragout oder Geflügel wie Fasan oder Rebhuhn.

Rezensionen

James Suckling 92/100
„Die Tiefe dieses Weins ist in vielerlei Hinsicht reizvoll, von den Aromen von Veilchen und dunklen Beeren bis hin zum geschmeidigen, saftigen und lebendigen Mundgefühl. Er besticht durch seine Konzentration und seinen anhaltenden Geschmack.“ – James Suckling

Robert Parkers Wine Advocate 90/100
„Der 2016er Les Grands Marechaux präsentiert sich in einem mittleren Granatpurpur und verströmt im Glas Aromen von Blaubeerkompott, Brombeermarmelade und zerdrückten schwarzen Pflaumen, begleitet von Anklängen an Veilchen, Tabak und frisch gepflügter Erde. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig bis vollmundig mit einer beeindruckenden Textur aus sehr feinkörnigen Tanninen und einer kräftigen Frische, die die intensiven Aromen dunkler Früchte wunderbar einrahmt und in einem duftenden Abgang mündet.“