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Vn
2010
100% Cabernet Sauvignon
Médoc - Cru Bourgeois
75cl
Vn ist eine Selektion der besten Cabernet Sauvignon-Trauben vom Château La Cardonne im Médoc, in der Region Bordeaux, klassifiziert als Cru Bourgeois. Der Jahrgang 2010 gilt dank idealer klimatischer Bedingungen, die eine vollständige Reifung, aromatische Konzentration und tanninhaltiges Gleichgewicht begünstigten, als einer der besten der letzten Jahre in Bordeaux.
Der Wein präsentiert sich mit einer intensiven und tiefen rubinroten Farbe. In der Nase drückt er Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeere und schwarze Johannisbeere aus, begleitet von würzigen Noten, leichten Vanille-Nuancen und gut integrierten Holzaromen, die vom Ausbau in Barriques herrühren. Im Mund ist er strukturiert, aber harmonisch, mit eleganten und gut geschliffenen Tanninen, einer guten Frische und einem langen, anhaltenden Abgang, der an dunkle Früchte und süße Gewürze erinnert.
Es ist ein Wein, der bereits jetzt genossen werden kann, aber auch ein gutes Entwicklungspotenzial in der Flasche für mehrere Jahre besitzt. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse und drückt die Klassik und Eleganz der großen Rotweine des Médoc am besten aus.
