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Albert Sounit

Albert Soundit - Caprice

Albert Soundit - Caprice

Normaler Preis $18.00 USD
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Caprice (Spumante/klassische Methode)

Brutal

75cl

Aromen und Geschmacksrichtungen: Weiche und zarte Nase – Pfirsich und Parfüm. Weicher und fruchtiger Gaumen mit feiner Säure und guter Nachhaltigkeit


Trauben: Semillon, Ugni-Blanc, Macabeu (Viura), Melone
Serviertemperatur: 6-7°C


Lagerpotenzial: 2 Jahre nach der Degorgation
Paarung: Aperitif und leichte Gerichte.

Dieser Wein wird aus Trauben aus Frankreich, außerhalb Burgunds, hergestellt. Die Trauben stammen hauptsächlich aus der Loire, der Charentes, dem Lanquedoc und dem Südwesten Frankreichs.

Caprice ist ein Metodo Classico, was bedeutet, dass er mindestens 9 Monate auf der Hefe reift. Albert Sounit lässt ihn jedoch länger reifen, um einen feineren Schaum mit kleinen Bläschen und eine raffiniertere Frucht zu erhalten.

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