Domaine François Legros
François Legros - Burgunder Pinot Noir 2019
François Legros - Burgunder Pinot Noir 2019
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Burgunder Pinot Noir
2019
75cl
Dieser burgundische Rotwein offenbart ein leuchtendes, zunächst violettes Aussehen, das mit zunehmendem Alter immer intensiver rubinrot wird. Ein kostbares Bouquet aus kleinen roten und schwarzen Früchten. Ein Wein, der die Harmonie und Komplexität seiner beiden Terroirs vereint.
Produktionsfläche: 36 Ar 42
Verfeinerung: 10 Monate
Rebsorte: 100 % Pinot Noir
Alkohol: 13 %
Alter der Reben: 40 Jahre
Ernte: 100 % manuell
Produktion: 3000 Flaschen
Vinifikationstechniken: 15 % neue Barriques
Lage: Vier Parzellen zwischen Chambolle-Musigny und Morey-Saint-Denis.
Boden: lehmiger Kalkstein.
Standort: „Bons Bâtons“, „Champs Perdrix“, „Plans Gilbert“, „Poisots“.
Paarung:
Rippchen, Fleischpastete, Hartkäse.
