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Podere Gagliassi
Podere Gagliassi - Alta Langa DOCG 2021
Podere Gagliassi - Alta Langa DOCG 2021
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Alta Langa 2021
DOCG
75 cl
Bio-Zertifikat
- Rebsorte: 50 % Chardonnay, 50 % Pinot Noir
- Produktionsbereich: Monforte d'Alba
- Ernte: Selektion und manuelle Ernte Anfang September
- Weinherstellung: Schonendes Pressen, erste Gärung in Edelstahltanks und Nachgärung in der Flasche
- Verfeinerung: In der Flasche, auf ausgewählten Hefen, 36 Monate lang
- Geschmack und Farbe: Das komplexe Aroma zeichnet sich durch Anklänge an gelbe Blüten, weißfleischige Früchte und eine feine Brotkruste aus. Der Antrunk ist entschieden, aber dennoch frisch und elegant.
- Alkoholgehalt: 13 % Vol.
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Jahrgang: 2021
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